Il seguente articolo è la testimonianza di Alisa Rutherford-Fortunati, una donna che ha vissuto per un certo periodo a stretto contatto con le galline. “Durante il periodo in cui sono stata a contatto con delle galline, ci sono state delle esperienze che hanno cambiato la mia prospettiva sulle uova e mi hanno aperto il cuore … Leggi tutto
Ridurre il consumo di carne e derivati serve a poco per le vittime. Tu vorresti che venissero uccisi meno esseri umani? O meno cani e gatti? No. Tu vorresti che non venisse ucciso nessuno di loro. Gli animali da reddito vengono sfruttati e usati come oggetti: rimasugli di vite senza valore. E, se sono femmine, … Leggi tutto
Indice del contenuto In questo articolo vedremo quali sono i formaggi che contengono il caglio animale e in quale modo viene estratto. ll formaggio è un prodotto realizzato mediante latte animale. È quindi un prodotto adatto ai vegetariani, i quali, a differenza dei vegani, non eliminano dalla propria dieta i derivati animali (latte, formaggio, burro, … Leggi tutto
La cocciniglia come colorante alimentare e cosmetico, in ordine E120 e CI 75470. Scopriamone di più. Ogni persona che si avvicini al mondo vegan e intraprenda il cammino verso un’alimentazione 100% vegetale, si trova a scoprire che diventare vegani non significa semplicemente cambiare il modo di mangiare, ma anche eliminare da ogni ambito della propria … Leggi tutto
In questo articolo parleremo della correlazione che c’è tra antibiotico-resistenza e allevamenti intensivi. Gli antibiotici sono farmaci che impediscono lo sviluppo di batteri e che quindi sono essenziali per il trattamento di infezioni batteriche. È ben noto che negli allevamenti intensivi vengono somministrati agli animali grandi quantità di antibiotici: l’abuso di questi farmaci è riconducibile … Leggi tutto
“VEGETALI CHE NON SANNO DI ESSERLO”: è così che Burger King pubblicizza il whopper che da qualche mese si trova nei suoi menù, ma, ahimè, sembrerebbe che questo burger stia vantando un titolo che non gli appartiene: in altri termini, e ricorrendo alla stessa figura retorica usata dalla nota azienda, sembrerebbe trattarsi di un PANINO … Leggi tutto
Additivi alimentari: quali sono vegani La seguente tabella è stata realizzata con lo scopo di far conoscere a tutti gli additivi alimentari e quali sono vegani, in quanto non contengono derivati animali. Come potete vedere dalla legenda, li abbiamo catalogati per colore, così da individuare quelli non adatti ai vegani. La tabella ha una funzione … Leggi tutto
Parlando di ingredienti di origine animale, uno dei prodotti più comunemente usati all’interno di caramelle e dolcetti (in particolare nelle caramelle gommose) è la gelatina alimentare, che viene indicata con la sigla E441.Per maggiori informazioni leggi additivi alimentari quali sono quelli adatti ai vegani In diverse forme e colori e sotto forma di coccodrilli, omini, … Leggi tutto
