Allevamenti

Ridglan Farms chiude e oltre 2000 Beagle sono liberi

Ridglan Farms chiude e oltre 2.000 Beagle sono liberi

Dopo più di sessant’anni di attività a Blue Mounds, nel Wisconsin, Ridglan Farms chiude e oltre 2.000 Beagle sono liberi, mentre la storica struttura, che per decenni ha allevato cani destinati alla ricerca scientifica, chiude definitivamente i suoi cancelli. Per capire il significato di questa notizia bisogna però fare un passo indietro. Ridglan Farms non

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Lettera aperta ai vegetariani

Lettera aperta ai vegetariani

Cari amici vegetariani, so che la vostra scelta di non mangiare carne nasce da un cuore sensibile e compassionevole. È un gesto che rompe schemi, che dice “no” a tanta sofferenza inutile. E questo vi rende già parte di quel cambiamento che il mondo ha disperatamente bisogno di vedere. Ma c’è una verità che non

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La dissonanza cognitiva nell'onnivoro

La dissonanza cognitiva nell’onnivoro

In questo articolo, scopriremo che cos’è la dissonanza cognitiva nell’onnivoro, esamineremo come la dissonanza cognitiva si manifesta e quali sono le strategie che le persone adottano per affrontare questo conflitto. La dissonanza cognitiva è un fenomeno psicologico che descrive il disagio mentale che si verifica quando una persona ha due o più credenze, atteggiamenti o

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L'impatto ambientale della produzione di carne

L’impatto ambientale della produzione di carne

L’impatto ambientale della produzione di carne è significativo e si manifesta in vari ambiti, tra cui l’uso del suolo, il consumo di risorse idriche, l’emissione di gas serra, la perdita di biodiversità e l’inquinamento. Di seguito, vi forniamo un’analisi dettagliata dei principali aspetti ambientali legati alla produzione di carne. Uso del suolo La produzione di

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Foof For Profit è la prima indagine investigativa che svela i rapporti fra l'industria della carne e i politici

Un docufilm d’inchiesta da non perdere: FOOD FOR PROFIT

Ho visto Food for Profit di Giulia Innocenzi e Pablo D’Ambrosi presso lo spazio romano Vita Vegan di Moira Marzi. Moira è stata come sempre un’ospite perfetta, da ringraziare per la bella opportunità che ci ha dato, insieme all’occasione di incontrare Lorenzo Mineo dell’associazione Luca Coscioni. Quest’ultimo, oltre ad averci presentato il docufilm, di cui

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L'intelligenza del Maiale è un articolo scritto da Melania Corradini

L’intelligenza del maiale

L’intelligenza del maiale è comprovata esattamente come la sua incredibile socievolezza. Ma ahimè, nella nostra società disattenta e refrattaria alle qualità degli animali ritenuti buoni solo dentro ai piatti di portata, questo straordinario animale viene ormai relegato solo a vivere rinchiuso negli allevamenti della morte. Culto del maiale “In principio ad Oriente, abitava il Grande

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Vittoria storica: la Corea del Sud ha vietato la carne di cane

La Corea del Sud ha vietato la carne di cane

Ed eccoci qui per darvi una bellissima notizia: la Corea del Sud ha vietato la carne di cane. La svolta è arrivata nel novembre del 2023, quando l’Assemblea nazionale della Corea del Sud ha promesso di intervenire contro l’industria della carne di cane. Questa promessa si è concretizzata il 9 gennaio 2024, quando è stata

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Studio shock. Il 97% delle galline ovaiole ha lo sterno rotto

Il 97 % di tutte le galline ovaiole ha lo sterno rotto

Durante un recente studio, alcuni ricercatori dell’Università di Berna in Svizzera hanno sottoposto a radiografie 150 galline ovaiole per un periodo di 10 mesi e hanno scoperto che il 97 % di tutte le galline ovaiole ha lo sterno rotto, con una media di tre fratture per ogni gallina, in alcune di esse addirittura undici.

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Spaghetti alla carbonara Rifugio Romano ristorante pizzeria di Roma
Sacher vegana servita da Teresa Carles ristorante di Barcellona
Piatto vegano preparato da Oh Ficomaeco di Brescia

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