Oggi vogliamo parlarvi di Mr. Charlie’s il fast food vegano che sta spopolando. Mr. Charlie’s è un fast food a tutti gli effetti, ma qualcosa di molto importante lo rende differente dagli altri, e non ci stiamo riferendo solo al fatto che propone hamburger, patatine e nuggets realizzate solo con prodotti vegetali e a basso … Leggi tutto
In questo articolo vedremo quali sono gli addensanti alimentari naturali adatti ai vegani, così da avere informazioni complete sulle alternative vegetali ai classici addensanti prodotti dalla lavorazione di ossa e cartilagini di suini e bovini. Che cos’è la colla di pesce Forse non tutti sanno che la classica colla di pesce deriva da un antico … Leggi tutto
Vegano vs. vegetariano: qual è la scelta migliore per te?Può essere difficile sapere esattamente quale tipo di alimentazione scegliere tra tutte quelle diverse là fuori! Se stai pensando di passare a una dieta incentrata sui cibi vegetali, allora potresti chiederti se sia meglio essere vegani o vegetariani. Quando sei in procinto di scegliere quale tipo … Leggi tutto
Che cosa significa il termine vegano (o vegan)? Chi sono i vegani e quali sono le motivazioni della loro scelta? Che cosa significa il termine vegano? Molte persone preferiscono dire che il loro stile di vita non causa sofferenza, tortura e morte di animali. Questo perché ritengono che i termini “vegan” o “vegano” siano etichette … Leggi tutto
