Dopo larve e locuste si mangeranno grilli e coleotteri

Dopo larve e locuste si mangeranno grilli e coleotteri

Avevamo già scritto un articolo riguardante gli insetti a tavola, ma ci giunge notizia che dopo larve e locuste si mangeranno grilli e coleotteri.Ci staremo mica trasformando in animali insettivori? Animali insettivori: rondini, picchi, rondoni, rospi, ragni, gechi, libellule, talpe, ecc… Fatta questa doverosa premessa, ci chiediamo perché la Commissione Europea abbia dato il via … Leggi tutto

Può contenere tracce di…

Può contenere tracce di...

In questo articolo andremo a spiegare qual è il significato della frase “Può contenere tracce di…”. Molte persone (in modo particolare i vegani) sono abituate a leggere scrupolosamente le etichette dei prodotti che acquistano. Solitamente la frase “Può contenere tracce di…”, seguita dal nome di un alimento, viene riportata nella parte bassa dell’etichetta presente negli … Leggi tutto

Dinner Club: non è alimentazione per giovani.

Dinner Club: un trionfo di gusti macabri

La definizione tecnica del nuovo reality a puntate, presentato non molti giorni fa su Amazon Prime, Dinner Club è “food travelogue”: un diario di viaggio illustrato attraverso un cibo vetusto e insalubre che, parafrasando un altro famoso film tratto dalla letteratura di Cormac McCarthy, non è un’alimentazione per giovani. In questo caso cibo appartiene ad … Leggi tutto

Vuoi inviare una segnalazione?

Qui puoi segnalare a Essere Vegan se il locale non soddisfa le caratteristiche descritte.