Essere Vegan

cuore verdure vegan

Una vita da mamma vegana

Una mamma vegana è sempre sotto accusa. In una società che non vuole informarsi e in cui tutte le madri vengono giudicate quotidianamente per le proprie scelte, figuriamoci come viene vista una mamma vegana: sommersa da preconcetti e pregiudizi dettati esclusivamente dalla disinformazione e, talvolta, da una buona dose di cattiveria. In gravidanza, se si

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Lettera aperta ai vegetariani

Lettera aperta ai vegetariani

Cari amici vegetariani, so che la vostra scelta di non mangiare carne nasce da un cuore sensibile e compassionevole. È un gesto che rompe schemi, che dice “no” a tanta sofferenza inutile. E questo vi rende già parte di quel cambiamento che il mondo ha disperatamente bisogno di vedere. Ma c’è una verità che non

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Perchè non basta essere vegetariani

Perché non basta essere vegetariani

Essere vegetariani è spesso considerato un grande passo verso un’alimentazione più etica e sostenibile. Tuttavia, essere vegetariani non è sufficiente per affrontare completamente le questioni etiche, ambientali e di salute legate al consumo di prodotti animali. In questo articolo esploreremo perché non basta essere vegetariani e come adottare una dieta vegana sia la scelta più

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10 modi per creare consapevolezza sul veganismo

Come creare consapevolezza sul veganismo

In questo articolo vedremo quali sono i modi migliori per creare consapevolezza sul veganismo e quali possono invece ottenere l’effetto contrario, allontanando le persone. Non dovresti cercare di rendere le persone vegane in un giorno, se lo faranno, probabilmente lo faranno al proprio ritmo. Alcuni potrebbero diventare vegani da un giorno all’altro, senza essere stati

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Dottoressa Sabina Bietolini

Alimentazione 100% vegetale: ecco le risposte che cercavi

Alimentazione 100% vegetale: ecco le risposte che cercavi. Abbiamo posto alcune domande alla dottoressa Sabina Bietolini, PhD, biologa nutrizionista, che ringraziamo per averci concesso questa intervista. Buongiorno dottoressa Bietolini, benvenuta su Essere Vegan! Prima di iniziare con le domande generali, vorremmo sapere qualcosa di lei: da quanto tempo segue un’alimentazione 100% vegetale e che cosa

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Perchè siamo vegan

Perché seguiamo uno stile di vita vegan

Spesso un vegano viene visto come un extraterrestre e non di rado ci viene chiesto perché seguiamo uno stile di vita vegan. Con questo articolo cercheremo di farvi comprendere il perché di questa scelta. Essere Vegan negli ultimi anni ha assunto per molti un significato più ampio. Il termine “vegano”, pur essendo per definizione legato

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I pesci: urla silenziose di esseri innocenti

Pesca e urla silenziose di esseri senzienti

Pesca e urla silenziose di esseri senzienti: è così che vogliamo iniziare a scrivere questo articolo. Urla silenziose e grande sofferenza per gli esseri senzienti che abitano i nostri mari. L’uomo sta modificando in maniera sempre più pesante l’ecosistema di cui fa parte e non si rende conto che da ciò dipende anche la propria

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Spaghetti alla carbonara Rifugio Romano ristorante pizzeria di Roma
Sacher vegana servita da Teresa Carles ristorante di Barcellona
Piatto vegano preparato da Oh Ficomaeco di Brescia

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