Addensanti alimentari naturali adatti ai vegani
In questo articolo vedremo quali sono gli addensanti alimentari naturali adatti ai vegani, così da avere informazioni complete sulle alternative vegetali ai classici addensanti prodotti dalla lavorazione di ossa e cartilagini di suini e bovini. Che cos’è la colla di pesce Forse non tutti sanno che la classica colla di pesce deriva da un antico … Leggi tutto