Agriturismo Bio Vegan Il Borgo di Tara

Regalati una vacanza nell’Agriturismo Bio Vegan Il Borgo di Tara, nella tranquillità e nella natura della Valtaro, incantevole valle dell’Appennino Parmense a pochi chilometri dalla Toscana e dalla Liguria.
Il Borgo di Tara è a Tovi di San Pietro, una frazione decisamente isolata ma a 15 minuti d’auto da Borgo Val Di Taro.
Un piccolo borgo in pietra a 700m slm, risalente almeno al 1850 circa, immerso nel verde di 40 ettari di boschi, prati, pascoli e seminativi.
Amiamo l’idea di accogliere gli ospiti offrendo loro la possibilità di conoscere, vivere ed apprezzare la cultura animalista-antispecista e le scelte agricole “etico-alternative”.
Ci piace pensare che si sentiranno coccolati conversando intorno al grande tavolo di rovere, gustando un piatto della cucina bio-vegan, rilassandosi davanti al camino acceso, passeggiando immersi nella natura dei dintorni, godendo il fresco del portico o l’ombra del bersò, abbronzandosi sdraiati al sole in terrazzo o in giardino.

Disponiamo di 3 camere dotate di riscaldamento autonomo radiante a bassa temperatura a pavimento (in pietra naturale o rovere massello), disgiuntore elettromagnetico, bagno privato con doccia, asciugacapelli e scaldasciugamani elettrico.
I letti hanno materassi in lattice naturale.

La cucina è bio-vegan, assolutamente priva di ingredienti di origine animale, e comprende marmellate, conserve, tisane, succhi ed elisir digestivi autoprodotti. Il locale cucina è scaldato utilizzando una cucina economica a legna con ampio forno, che usiamo per cucinare ogni qual volta è accesa. Occasionalmente anche il vecchio forno a legna sforna prelibatezze per i nostri ospiti!