Dastrà, il ristorante situato nel quartiere San Salvario a Torino, cambia gestione e si reinventa come Dastrà – Ayurvedic Street Food, offrendo piatti della tradizione indiana con opzioni per vegetariani e vegani. A partire da febbraio 2024, il locale ha avviato un nuovo concetto: l’Ayurvedic Street Food, con opzioni vegetali gradevoli anche a chi non è abituato a gusti particolarmente speziati, e con un’attenzione particolare a seguire i principi della dieta ayurvedica.
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