L’anima dell’Hotel Ristorante Luxor di Bellaria Igea Marina nasce dalla ricerca di uno stile di vita sano anche in vacanza. A partire dall’alimentazione. L’hotel è gestito dalla Famiglia Bianchi da oltre sessant’anni e ha da sempre precorso i tempi in materia di benessere.
Già dai primi anni ’80 la cucina ha conosciuto un’evoluzione vegetariana, prediligendo sempre più la ricerca della salute a partire dalla tavola.
Nel 2009 con Barbara, Veggie Chef e titolare dell’hotel, è avvenuta un’ulteriore specializzazione 100% vegana, scegliendo una proposta a buffet sempre più ampia.
L’Hotel Luxor si trova vicinissimo al mare (dista solo 20 metri), in una zona centrale, ma tranquilla, a due passi dal parco naturale del Gelso (2.500 ettari di verde), luogo ideale per bellissime passeggiate immersi nel verde, a piedi e in bicicletta.
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