MACHAPOKÈ, marchio nato a Milano nel 2016 e ora presente con oltre 30 punti vendita in tutta Italia. In questa pagina è presente quello di Asti, situato al piano terra del Centro Commerciale Nuovo Borgo (vedi la piantina). Da MACHAPOKÈ Asti, puoi creare il tuo pokè personalizzato scegliendo ingredienti 100% vegetali. Si parte da una base di riso bianco, riso nero o quinoa, al quale possono essere aggiunti avocado, legumi, tofu, semi, salse e altro. Questo piatto gustoso e salutare, adatto a tutti, ha le sue radici nelle isole Hawaii ma è ormai diffuso a livello globale. Ottimo anche per il take-away e la consegna a domicilio.
A fianco di MACHAPOKÈ si trova La Piadineria, altra interessante opzione per chi cerca proposte vegetali all’interno del centro commerciale.
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