Samsara e Volta Rossa è un ristorante di Brugherio che propone piatti creati con prodotti tipici della cucina mediterranea, ma anche alimenti propri della cucina vegetariana e vegana come il tofu, il seitan, il mopur, il tempeh e il lupino. Le verdure utilizzate vengono selezionate seguendo la disponibilità stagionale. Potrai gustare vegetali, legumi e cereali poco usati nella tradizione italiana (come la patata rossa, il topinambur, la quinoa e l’amaranto).
Sala da tè, bar, birreria: tutti i giorni dalle 22:00 alle 24:00
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